Otto Schweizer ist Namensgeber der Marke „Ottos Auslese“. Der Senior der Familie Schweizer ist ein echter Pionier auf dem Gebiet von nachhaltigen und gesunden Produkten – und war es lange, bevor das Thema Bio in aller Munde war. Otto Schweizer ist Unternehmer mit Leib und Seele, und weiß, die alten und handwerklichen Tugenden in die aktuelle Zeit zu übertragen.
Er kennt den Landbau, als Gentechnik noch ein Fremdwort war, als Landbau mit Handarbeit und Naturnähe in Verbindung stand und vom Rhythmus der Jahreszeiten bestimmt war. Großer Respekt vor der Natur und eine echte Liebe zu natürlich und nachhaltig gezogenen Früchten des Landbaus zeichnen ihn aus. Und all das prägt die Marke Ottos Auslese.
